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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Geboren in: |
Brasilien |
Aufgezogen / Gemästet in: |
Brasilien |
Geschlachtet in: |
Brasilien |
enthält zugesetztes Wasser >5% |
Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Nitrat |
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mit Nitritpökelsalz |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtig bei Fleischerzeugnissen | |
aus Fleischstücken zusammengefügt |
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Zutatenliste |
90 % Truthahnbrustfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Maltodextrin, Stabilisator (E 450, E 451), Antioxidationsmittel (E 316), Hefeextrakt, Würze, Säureregulator (E 262, E 500), Dextrose, Aroma, Gewürze, Verdickungsmittel (E 407 a), Rauch. |
die Nährwertangabe bezieht sich auf |
Produkt im ursprünglichen Zustand |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
389/92 |
Fett (in g) |
1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,8 |
davon Zucker (in g) |
0,1 |
Eiweiß (in g) |
21,4 |
Salz (in g) |
2,9 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Langewiesche Fleischwaren GmbH, Unna |
EU-Zulassungsnummer: |
DE EV337 EG |
Verkehrsbezeichnung: |
Truthahnbrust geräuchert |
das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum | |
Lagerung bei 2 °C bis 7 °C | |
kühl und trocken lagern | |
Herkunftsland der primären Zutat: |
Brasilien |
Land der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Unna |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Bestandteile vom Geflügel |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
Zubereitungshinweis: |
keine Zubereitungsanweisung |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2300 g |