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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: 95% Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Speisewürze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz), Konservierungsmittel: E250, Antioxidationsmittel: E300, E301, Schweinedarm, Rauch. Kann Spuren von Gluten und Hühnereiweiß enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1230/294 |
Fett (in g) |
24,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
9,57 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,19 |
davon Zucker (in g) |
0,18 |
Eiweiß (in g) |
19,3 |
Salz (in g) |
2,39 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Markus Stimpel GmbH |
| Im Winkel 65, 46395 Bocholt | |
