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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Geboren in: |
Europa |
Aufgezogen / Gemästet in: |
Niederlande |
Geschlachtet in: |
Niederlande |
| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
428/102 |
Fett (in g) |
1,82 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,57 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
21,2 |
Salz (in g) |
0,11 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Ekro b.v. |
EU-Zulassungsnummer: |
NL-9-E.G. |
Verkehrsbezeichnung: |
Kalbfleisch |
| das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum | |
| Lagerung bei 0 °C bis 2 °C | |
| dunkel lagern | |
Herkunftsland der primären Zutat: |
Niederlande |
Land der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Niederlande |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Apeldoorn |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Bestandteile vom Rind |
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| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
0% Grundstufe |
