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Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten Erdbeere: 35% FRISCHKÄSE, 27% JOGHURT mild, Zucker, Erdbeeren, SAHNE, Wasser, Glukose-Fruktosesirup, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Verdickungsmittel: Pektine, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; färbendes Karottenkonzentrat und Rote Betesaftkonzentrat, Aroma. Mit Stickstoff aufgeschlagen. Zutaten Kirsche: 35 % FRISCHKÄSE, 27 % JOGHURT mild, Zucker, Frucht (Kirschen, Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat), SAHNE, Wasser, Glukose-Fruktosesirup, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Pektine, Johannisbrotkernmehl; färbendes Karottenkonzentrat und Rote Betesaftkonzentrat, Aroma. Mit Stickstoff aufgeschlagen. Zutaten Himbeere: 35% FRISCHKÄSE, 27% JOGHURT mild, Zucker, Himbeeren, SAHNE, Wasser, Glukose-Fruktosesirup, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Verdickungsmittel: Pektine, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; färbendes Karottenkonzentrat und Rote Betesaftkonzentrat, Aroma. Mit Stickstoff aufgeschlagen. Zutaten Pfirsich-Maracuja: 35 % FRISCHKÄSE, 27 % JOGHURT mild, Zucker, 10 % Pfirsiche und Pfirsichsaft aus Pfirsichsaftkonzentrat, SAHNE, Wasser, 1 % Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentra |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
289/69 |
Fett (in g) |
3,75 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,25 |
Kohlenhydrate (in g) |
4,37 |
davon Zucker (in g) |
4,37 |
Eiweiß (in g) |
3,88 |
Salz (in g) |
0,12 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Ehrmann GmbH Oberschönegg im Allgäu |
A.-Ehrmann-Straße 2, 87770 Oberschönegg |