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Rind
Charolais Roastbeef roh,vakuumiert ca.2,3kg Angelkort

Artikelnummer: 844624

Charolais-Rinder sind eine französische Rasse in einem creme-weißen Farbton und ohne Pigmentflecken, wie man sie von heimischen schwarz-weissen oder braun-weißen Kühen kennt. Diese Rinderart zeichnet sich besonders dadurch aus, dass sie allgemein zu einer stark ausgeprägten Muskulatur und geringer Fettbildung neigt. Das Fleisch ist besonders zart und fettarm.

52,

88€

Portionspreis 100g = 2,55€ je kg 22,99€

Stück à ~2,3 KG

Nährwerte Information

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	546/130
Fett (in g)	4,45
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	1,89
Kohlenhydrate (in g)	0
davon Zucker (in g)	0
Eiweiß (in g)	22,45
Salz (in g)	0,14

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Angelkort GmbH
Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Die Fleischerei Angelkort besteht seit 1848 in Südkirchen im schönen Münsterland und ist ein familienbetriebener Betrieb und wird seit der 5 Generation geführt. Handwerkliche Tradition mit mittlerweile modernster Technik, so entstehen Fleisch-Wurst Waren aus dem Münsterland. Auf dem Hof werden ca. 300 Charolais Rinder auf grossen Weideflächen und in mit Stroh ausgelegten Winterställen artgerecht gehalten. Bestes Fleisch aus dem Münsterland.

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