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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
52 % |
| Produkt enthält mikrobielles Lab | |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, Farbstoff beta-carotin in der rinde. Kann spuren von Schafsmilch enthalten |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1319/318 |
Fett (in g) |
26 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
18 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,5 |
davon Zucker (in g) |
< 0,5 |
Eiweiß (in g) |
21 |
Salz (in g) |
1,5 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Fromageries des Chaumes |
| 155 avenue Rauski 64 110 Jurançon - France | |
Verkehrsbezeichnung: |
Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch |
| Lagern bei :+2°C/+8°C | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Verzehrfertig |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2,1 Kilogramm |
