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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
70 % |
| Produkt enthält mikrobielles Lab | |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: pasteurisierte MILCH, Kochsalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Calciumchlorid (technologischer Hilfsstoff) |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1826/442 |
Fett (in g) |
43 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
29 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,1 |
davon Zucker (in g) |
0,1 |
Eiweiß (in g) |
13,7 |
Salz (in g) |
1,6 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bergader Privatkäserei GmbH |
| Weixlerstr. 16, 83329 Waging am See, Deutschland | |
Verkehrsbezeichnung: |
Weichkäse mit Weiß- und Blauschimmel, 70% Fett i. Tr. |
| Bei +2°C bis +7°C gekühlt mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Verzehrfertig - Abgesehen vom Auspacken ist keine weitere Zubereitung notwendig |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
150 Gramm |
