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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Geboren in: |
Deutschland |
Aufgezogen / Gemästet in: |
Deutschland |
Geschlachtet in: |
Deutschland |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Sojabohnen |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Nitritpökelsalz |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Geschmacksverstärker |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
91 % Putenfleisch, 1 % Paprika, Nitritpökelsalz (Speisesalz Konservierungsstoff Natriumnitrit E250), Aroma, Geschmacksverstärker E621, Raucharoma, Stabilisator E450, E451, Dextrose, SOJAEIWEISS, Maltodextrin, Antioxidationmittel E301 |
die Nährwertangabe bezieht sich auf |
Produkt im ursprünglichen Zustand |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
507,52/122 |
Fett (in g) |
5,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,5 |
davon Zucker (in g) |
0,4 |
Eiweiß (in g) |
16,82 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Fleischerei Angelkort GmbH |
EU-Zulassungsnummer: |
DE NW 90101 EG |
Verkehrsbezeichnung: |
Putenbrustkassler |
| das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum | |
| Lagerung bei 4 °C bis 7 °C | |
Herkunftsland der primären Zutat: |
Deutschland |
Land der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Nordkirchen |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Bestandteile vom Geflügel |
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| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
geeignet für die Zubereitung im Topf/Kessel |
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geeignet für die Zubereitung in der Kipp-/Brat-Pfanne |
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geeignet für die Zubereitung in Kombidämpfer/ Konvektomat |
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| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
0,2 kg |
Anzahl Stück bzw. Portionen |
ca. 10 |
Portion bzw. Stück hat |
ca. 15 g |
Durchmesser bzw. Kaliber: |
ca. 90 mm |
