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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch (EU), Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
994/238 |
Fett (in g) |
14 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
28 |
Salz (in g) |
6 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Senfter Casa Modena GmbH |
| Gewerbestraße 8, 87787 Wolfertschwenden | |
Verkehrsbezeichnung: |
italienischer Rohschinken |
| Bei max. 7°C lagern. | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
|
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Keine |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
500 Gramm |
