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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
48 % |
| Produkt enthält mikrobielles Lab | |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
Zutatenliste |
Zutaten: pasteurisierte KuhMILCH, Salz, Lab, Säurungsmittel: Citronensäure |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1080/260 |
Fett (in g) |
22 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
13,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
2,2 |
davon Zucker (in g) |
1,6 |
Eiweiß (in g) |
20 |
Salz (in g) |
0,9 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Lactalis Deutschland GmbH |
| Am Yachthafen 2, 77694 Kehl | |
Verkehrsbezeichnung: |
Italienischer Mozzarella aus pasteurisierter Kuhmilch 48% Fett i.Tr. |
| bei 8°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
