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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
48 % |
Produkt enthält mikrobielles Lab |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
Zutatenliste |
Zutaten: pasteurisierte KuhMILCH, Salz, Milchsäurebakterienkulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab), |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1430/345 |
Fett (in g) |
28 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
20,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,2 |
davon Zucker (in g) |
0,2 |
Eiweiß (in g) |
23 |
Salz (in g) |
1,9 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Ostsee-Molkerei Wismar GmbH |
Molkereistrasse 1 23970 Wismar | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gouda, 48 % Fett i. Tr. |
gekühlt aufbewahren bei 4 °C bis 8°C | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Kein Anweisungen |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3000 Gramm |