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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
45 % |
| Produkt enthält tierisches Lab | |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: mikrofiltrierte ZIEGENMILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1032/247 |
Fett (in g) |
19 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
12,92 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
16 |
Salz (in g) |
1,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Picandine SAS |
| La Borie 24110 Saint Astier France | |
Verkehrsbezeichnung: |
Französischer Frischkäse mit mikrofiltrierter Ziegenmilch hergestellt mindestens 45% Fett i. Tr. |
| Gekühlt mindestens haltbar bis: Siehe Oben (TT.MM.JJ) | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Frankreich |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
250 Gramm |
