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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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mit Antioxidationsmittel |
|
Zutatenliste |
Endivien, Weißkohl, Karotten, Raisa, Radicchio, Radieschen, Kidneybohnen (Kidneybohnen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel E300) |
die Nährwertangabe bezieht sich auf |
Produkt im ursprünglichen Zustand |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
119/28 |
Fett (in g) |
0,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,05 |
Kohlenhydrate (in g) |
3,7 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
2,5 |
Salz (in g) |
0,1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Heinz Funken |
Verkehrsbezeichnung: |
Salatmischung mit Weißkohl und Möhren |
| das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum | |
| Lagerung bei 2 °C bis 7 °C | |
Herkunftsland der primären Zutat: |
Europa |
Land der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
50% produktionsfertig |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 g |
