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Süßkartoffeln EG ca.6kg EP
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Süßkartoffeln EG ca.6kg EP

Artikelnummer: 788155
zzgl. 3,86 EUR Pfand
Süß ist sie, aber nur ganz entfernt mit der Kartoffel verwandt. Die Süßkartoffel enthält sehr viele Carotinoide und läßt sich sehr vielseitig zubereiten.
20,
34€
Portionspreis 100g = 0,40€   
Pfandkiste à 6 KG
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
466/111
Fett (in g)
0,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,24
Kohlenhydrate (in g)
24,08
davon Zucker (in g)
4,62
Eiweiß (in g)
1,63
Salz (in g)
0,01
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
TFC Holland BV
Postbus 228, 3140 AE Maassluis
Technische Daten
Nettoinhalt:
1 Kilogramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Beheimatet in Mittelamerika wurde die Batate, wie die den Windengewächsen zugehörige Süßkartoffel auch genannt wird, bereits in der vorkolumbianischen Zeit von den Seefahrern weiter verbreitet. Mittlerweile wird sie in fast allen wärmeren Ländern angebaut. Die Knollen werden ähnlich den Kartoffeln gewaschen und geschält, gekocht, gebacken, gebraten, frittiert oder überbacken. In den USA gehört die Süßkartoffeln unbedingt zum Thanksgiving-Truthahnmenu, in Japan verwendet man sie für Süßspeisen, wie den traditionellen Yokan.

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