Sea Fennel NL 50g/Schale

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Artikelnummer: 785539

Das etwas unscheinbare Kraut überzeugt den Genießer mit einer sehr hohen, einzigartigen Aromakonzentration, die nicht nur an Spargel erinnert.

13,

98€

Portionspreis 1g = 0,14€

Nährwerte Information Mengen

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	130/31
Fett (in g)	1,41
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,2
Kohlenhydrate (in g)	2,87
davon Zucker (in g)	2,77
Eiweiß (in g)	1,31
Salz (in g)	0,34

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	P. Solleveld Export BV NL008339843B01
Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland

Technische Daten
Nettoinhalt:	50 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

In der freien Natur kommt Sea Fennel von den Küstenregionen des Schwarzen Meeres über das Mittelmeer bis hin zu Atlantikküste vor. Die verschiedenen aromatischen Öle, welche das etwas unscheinbare, zartblättrige Kraut enthält, sind verantwortlich für eine einzigartige Aromenkombination: Der Geschmack von Spargel, Zitrus, Karotte, selbstverständlich Fenchel und auch Thymian lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Leicht blanchiert kommt vor allem der Geschmack nach Spargel am besten zum Ausdruck. Sea Fennel lässt sich ausgezeichnet mit Schalen- und Krustentieren kombinieren, sucht aber auch fettige, schwere Gegenpole.

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