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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sellerie |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 19% Schweinefleisch, HARTWEIZENGRIESS, Trinkwasser, Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Spinat, VOLLEI, Zwiebeln, Speck, Speisesalz, Petersilie, Stärke, Stabilisator: (Natriumcitrate, Natriumacetate, Ascorbinsäure), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Rapsöl. Kann Spuren von MILCH, SOJA enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
813/193 |
Fett (in g) |
7,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
23,2 |
davon Zucker (in g) |
2,2 |
Eiweiß (in g) |
8,5 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bürger GmbH & Co. KG |
Zeiss-Str. 12 - 71254 Ditzingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
gerollte Maultaschen, tiefgefroren. |
Lagerung bei < -18°C. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** 2,125 kg (1 Beutel) Maultaschen pro Blech im Dampf 15 - 18 Minuten garen. ***Auftauen*** Maultaschen in kochende Brühe einlegen und bei mittlerer Hitze 15 - 18 Minuten ziehen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2125 Gramm |