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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch (51%), Rindfleisch (30%), Maisstärke, Wasser, Zwiebeln, VOLLEI, Kartoffelstärke, Salz, Gewürze, Gemüseextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Kräuterextrakte. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
861/207 |
Fett (in g) |
15 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
5,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
6 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
1,7 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Danish Crown Foods Germany |
| Christoph-Probst-Weg 26, D-20251 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Königsberger Klopse, Fleischanteil überwiegend fein zerkleinert. Gebrüht und tiefgefroren. |
| Aufzubewahren bei -18°C Verpackung öffnen und Produkt gemäß Zubereitungshinweis zubereiten | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Kombi-Hitze*** Die gefrorenen Klopse im heißen Fond 10- 15 Min. ziehen lassen - nicht kochen. Convektomat/Combidämpfer: Gefrorene Klopse in Einsätze (GN-Bleche) legen, mit Dampf 25- 30 Min. erwärmen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2000 Gramm |
