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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
32 % |
| Produkt enthält tierisches Lab | |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
|
Zutatenliste |
Zutaten: ROHMILCH, pasteurisierte MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff E 1105 AUS EIER |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2143/515 |
Fett (in g) |
37 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
26 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,5 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
45 |
Salz (in g) |
1,7 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Müller-Moers GmbH & Co. KG |
| Genender Weg 6 47445 Moers | |
Verkehrsbezeichnung: |
Hartkäse, gerieben und getrocknet, mindestens 32% Fett i.Tr., |
| Bei 2 bis 8°C mindestens haltbar bis siehe Verpackungsaufdruck | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
