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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Sojabohnen |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 41% Gemüse (Paprika, Zwiebeln gebraten, Karotten, Weißkohl, Wirsing, Mungobohnenkeime), 35% Nudeln gebraten (Trinkwasser, WEIZENMEHL, Speisesalz, Rapsöl), Trinkwasser, 3% Mu-Err-Pilze, SOJASAUCE (Trinkwasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZENMEHL), Palmfett, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte. Kann Spuren von EI, MILCH, SELLERIE enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
501/119 |
Fett (in g) |
3,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
18,4 |
davon Zucker (in g) |
2,9 |
Eiweiß (in g) |
2,8 |
Salz (in g) |
1,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bürger GmbH & Co. KG |
| Zeiss-Str. 12 - 71254 Ditzingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gebratene Nudeln mit einer Gemüse-Mischung und Mu-Err-Pilzen, fertig gewürzt mit Sojasauce., tiefgefroren. |
| Lagerung bei < -18°C. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Die tiefgefrorenen Bratnudeln in einer heißen, beschichteten Pfanne unter Zugabe von 2 EL Öl ca. 4 - 5 Minuten bis zum gewünschten Bräunungsgrad anbraten, dabei mehrmals vorsichtig wenden. ***Auftauen*** Pro eingefettetem Blech 3 kg (2 Beutel) Bratnudeln bei 160 °C mit 80 % Heißluft und 20 % Dampf ca. 12 Minuten erhitzen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1500 Gramm |
