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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sellerie |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Erdnüssen möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Geschmacksverstärker |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, 20% Mungobohnenkeime, Wasser, 10% Porree, 7,0% Weißkohl, 6,0% Karotten, Maisstärke, 2,0% Zwiebeln, pflanzliches Öl (Palm, Raps, Sonnenblume), Salz, geröstete Zwiebeln (Zwiebeln, pflanzliches Öl (Raps, Palm), WEIZENMEHL, Salz), VOLLEI, Paprika, WEIZENFASERN, Zucker, Aroma (mit WEIZEN, SELLERIE), Knoblauch, Glukosesirup, Speisewürze (mit WEIZEN), Gewürze, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Dextrose, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SENF, SOJA, MILCH/LAKTOSE, ERDNUSS), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
585/140 |
Fett (in g) |
5,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3 |
Kohlenhydrate (in g) |
18 |
davon Zucker (in g) |
3 |
Eiweiß (in g) |
3,5 |
Salz (in g) |
1,4 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Frühlingsrolle vegetarisch, tiefgefroren |
| Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Backofen: Tiefgefroren bei 250 °C ca 25 min. ***Braten der Speisen in Fett*** Pfanne: Tiefgefroren bei mittlerer Temperatur ca. 20 min. ***Frittieren*** Fritteuse: Tiefgefroren bei 180° C. ca. 8 Minuten ***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Tiefgefroren bei 225° C ca. 20 Minuten |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
9000 Gramm |
