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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Aufgezogen / Gemästet in: |
Ungarn |
Geschlachtet in: |
Ungarn |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Sojabohnen |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Putenoberkeulenfleisch mit Haut, Wasser, SOYAEIWEISSKONZENTRAT, Speisesalz, Dextrose |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
412/98 |
Fett (in g) |
5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,5 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
16 |
Salz (in g) |
1,3 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Farmers Food Produktion und Handel GmbH |
| Wierlings Busch 11 48249 Dülmen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Putenoberkeulenrollbraten mit Flüssigwürzung, tiefgefroren |
| Auf mindestens 70°C Kerntemperatur 2 Minuten halten. Geflügelfleisch nur im durchgegartem Zustand verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Zusatzetikett | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Backofen: Gefroren, ohne Beutel auf dem Backblech bei 180 °C ca. 3 Stunden (G-Herd: Stufe 4) braten. Kerntemperatur soll 75 °C sein. Dann 10 min. ruhen lassen, bevor das Netz entfernt und aufgeschnitten wird. Im Heissluft-Backofen die Backzeit und Temperatur nach der Gebrauchsanweisung des Ofens richten. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2000 Gramm |
