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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Sellerie |
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enthält Senf |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Nitritpökelsalz |
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Zutatenliste |
Zutaten: Hähnchen-Brustfilet (56 %), gewürzte Hähnchenhaut (24 %) (Haut, Rapsöl, Palmfett, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), LAKTOSE), Hähnchenfleisch fein zerkleinert (8 %), Broccoli (2 %), Putenformfleischschinken aus Putenfleischteilen zusammengefügt (1 %) (Putenkeulenfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Maltodextrin, Dextrose, Gewürzextrakte), Béchamel-Sauce (SAHNE, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Stärke, SAHNEPULVER, Speisesalz, MOLKENPULVER, LAKTOSE, MILCHEIWEISS, Gewürze), Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Hefe), SCHMELZKÄSE (KÄSE, Wasser, BUTTER, MILCHEIWEISS, SÜSSMOLKENPULVER, Schmelzsalz: E 331), Wasser, Speisesalz, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze (mit SELLERIE). Kann auch Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
698/167 |
Fett (in g) |
9,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,6 |
davon Zucker (in g) |
0,7 |
Eiweiß (in g) |
19 |
Salz (in g) |
1,3 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
HANNA-Feinkost AG |
Boker Straße 41, D-33129 Delbrück | |
Verkehrsbezeichnung: |
Hähnchen-Roulade Siena gegart, Hähnchen-Brustfilet, wie gewachsen, mit 8 % Flüssigwürzung, mit einer Füllung aus Broccoli und Fleisch in Béchamel-Sauce, umwickelt mit gewürzter Hähnchenhaut, gegart, tiefgefroren |
Bitte die Zubereitungshinweise beachten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Trotz größter Sorgfalt können bei der Herstellung Knochenteile nicht vollständig ausgeschlossen werden. Empfohlene Transport- und Lagerungstemperatur: -18 °C | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
geeignet für die Zubereitung in der Mikrowelle |
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geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Backofen: tiefgefroren, im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft ca. 28 Min. erhitzen ***Braten der Speisen in Fett*** Pfanne: tiefgefroren, in der vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 16 Min. je Seite erhitzen, mit Deckel, ca. 100 ml Flüssigkeit zugeben ***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: tiefgefroren, im vorgeheizten Kombidämpfer bei 180 °C (80 H / 20 W) ca. 28 Min. erhitzen ***Mikrowelle*** Mikrowelle: tiefgefroren, bei 650 Watt ca. 10 Min. erhitzen, mit Abdeckung (150 g) |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3000 Gramm |