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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Senf |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Zucker(arten) und Süßungsmittel(n) |
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Zutatenliste |
Zutaten: Rindfleisch(45%), Trinkwasser, Zwiebeln, Schweinefleisch(10%), Gurken (6%), pflanzliches Öl, Würze aus Raps+Mais, Tomaten, Speisesalz, SENF (Wasser, Senfkörner, Brandweinessig, Speisesalz, Gewürze, Süßstoff Saccharin), modifizierte Stärke, MILCHeiweiß, Gewürze, Zucker, Kräuter, Festigungsmittel E327, Antioxidationsmittel E301, pflanzliches Fett gehärtet, Verdickungsmittel E415 und E401, Trockenglucosesirup, Farbstoff E150, Maltodextrin, Emulgator E471, natürliche Aromen, Rauch. Frischfleischeinwaage 6000 gr, Rohgewicht Roulade 200 gr je Stück incl. Füllung |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
507/121 |
Fett (in g) |
4,25 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,87 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
20,6 |
Salz (in g) |
0,09 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Wünsch´s Würstchen |
| Hermann-Löns-Str.130, 51469 Bergisch-Gladbach | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
9000 Gramm |
