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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 77% Kartoffeln, Stärke (enthält WEIZEN), HARTWEIZENGRIESS, EIGELB, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte. Kann Spuren von MILCH, SELLERIE enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
818/193 |
Fett (in g) |
0,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
42,9 |
davon Zucker (in g) |
4,5 |
Eiweiß (in g) |
3,5 |
Salz (in g) |
1,4 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bürger GmbH & Co. KG |
| Zeiss-Str. 12 - 71254 Ditzingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gnocchi, Kartoffelklößchen, tiefgefroren. |
| Lagerung bei < -18°C. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** 2,5 kg Gnocchi (1 Beutel) leicht beölen und auf einem Lochblech bei 100°C im Kombidampf ca. 12 Minuten erhitzen. ***Auftauen*** Etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Die Gnocchi hineingeben und 7 - 9 Minuten anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |
