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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Backtriebmittel (E 500), Säuerungsmittel (E 450), Salz, Zucker, Emulgator (E 471), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, MANDELN, HASELNÜSSE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1251/297 |
Fett (in g) |
6,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
48 |
davon Zucker (in g) |
3,2 |
Eiweiß (in g) |
8,8 |
Salz (in g) |
1,8 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Hefeteigplatte zum Selbstbelegen, tiefgefroren |
Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Kombi-Hitze*** Kombidämpfer: Pizzaplatten auf ein gefettetes Backblech legen. Mit ca. 300 g Pizzasauce gleichmäßig bestreichen und mit entsprechenden Zutaten wie z.B. Champignons, Salami und geraspeltem Pizza-Käse belegen. Backzeit: Im Heißluftgerät etwa 12 - 15 Minuten (je nach Gerätetyp) bei 220 °C backen. Auch im Back- oder Pizza-Ofen bei individueller Temperatur und Zeit problemlos herzustellen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6000 Gramm |