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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, VOLLEI pasteurisiert, Zucker, Speisejodsalz (Salz, Kaliumjodat), BUTTERMILCHPULVER, pflanzliches Öl (Palmöl, Rapsöl), Emulgator E471, Mehlbehandlungsmittel Cystein. Spuren möglich: Soja und Schalenfrüchte. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
994/234 |
Fett (in g) |
1,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
48 |
davon Zucker (in g) |
2,4 |
Eiweiß (in g) |
7,2 |
Salz (in g) |
1,11 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Dreistern Nahrungsmittel GmbH |
| Troppauerstr. 10 80937 München | |
Verkehrsbezeichnung: |
Ungefüllte Hefeklöße Thüringer Art, vorgegart, tiefgekühlt |
| Lagerungsbedingungen bei mindestens -18°C. | |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Dämpfen*** Im vorgeheizten Konvektomat (90 Grad, Einstellung Dampf ca. 20 Min) auf einem Lochblech auftauen und erhitzen, alternativ ist die Erwärmung in der Mikrowelle möglich, bitte beachten Sie dazu die Angaben Ihres Geräteherstellers. Wir empfehlen die Zubereitung im Konvektomaten |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4,2 Kilogramm |
