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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
ZUTATEN: 65% Äpfel, WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, pasteurisiertes VOLLEI, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz), modifizierte Stärke (Kartoffel), pflanzliches Öl (Rapsöl), WEIZENGRIESS, Dextrose, Rosinen, Salz, pflanzliche Fette (Palmfett, Cocosfett), Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze (Nelken, Zimt), Säureregulator: Trinatriumcitrat; Aroma, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin. Hinweis: Trotz sorgfältiger Herstellung können in seltenen Fällen in der Füllung Teile von Kernen und Stielen enthalten sein. Kann Spuren von Schalenfrüchte, Sellerie, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
630/149 |
Fett (in g) |
2,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
29,5 |
davon Zucker (in g) |
14,4 |
Eiweiß (in g) |
2,4 |
Salz (in g) |
0,3 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Dinghartinger Apfelstrudel Produktions- & Vertriebs-GmbH |
| Gangsteig 12, 85652 Landsham-Pliening | |
Verkehrsbezeichnung: |
Original Strudelziehteig mit Apfelfüllung und Rosinen, ungebacken, tiefgefroren |
| Bei -18°C haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Landsham |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Den gefrorenen Strudel auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen (Heißluft ohne Dampf) bei ca. 180°C - 200°C für ca. 35-45 Minuten backen. Hinweis: Vor dem Schneiden ca. 20 Minuten auskühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1200 Gramm |
