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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Maltodextrin, Palmfett, modifizierte Stärke (Kartoffel, Wachsmais), Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Aroma, Hefeextrakt, Tomaten, Gewürze, Zucker, Karamell, Verdickungsmittel (Xanthan), Stabilisator (E 450), Emulgator (Lecithine), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
185/44 |
Fett (in g) |
2,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
5,5 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
0,4 |
Salz (in g) |
1,2 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Delikatess-Soße zu Rinderbraten, Granulat |
Lichtgeschützt und trocken lagern | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** Kochtopf: Das Granulat in heißes, nicht kochendes Wasser einstreuen und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren 2 Minuten kochen lassen. Hinweis: Mehrmaliges Nachdosieren des Granulates ist möglich. Bei der Zubereitung größerer Mengen mit Rührgerät arbeiten. Für eine vegane Zubereitung von Gerichten verwenden Sie bitte pflanzliche Alternativen zu Fleisch. Dosierung: 100 g Granulat auf 1 l Wasser. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
124 Liter |