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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, 1,7% Kaffeepulver, Kakaobutter, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Schellack), Emulgator (E 442), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SOJA, MILCH/LAKTOSE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2097/503 |
Fett (in g) |
28 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
17 |
Kohlenhydrate (in g) |
51 |
davon Zucker (in g) |
48 |
Eiweiß (in g) |
5,9 |
Salz (in g) |
0,01 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Mocca Bohnen aus Zartbitter-Schokolade |
| Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Einfach portionieren. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
