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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
|
enthält Weizen |
|
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1424/336 |
Fett (in g) |
1,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
69 |
davon Zucker (in g) |
0,4 |
Eiweiß (in g) |
10,5 |
Salz (in g) |
< 0,01 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Frießinger Mühle GmbH |
D-74206 Bad Wimpfen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Weizenmehl |
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden Mindestens haltbar bis: siehe Ventilboden. Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Gewichtsabnahme durch Austrocknung möglich. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
25000 Gramm |