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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schwefeldioxid/Sulfite |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: Meerrettich, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zucker, MILCHEIWEISS, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl und Xanthan, modifizierte Kartoffelstärke, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT, Gewürze. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
631/152 |
Fett (in g) |
10 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
10 |
davon Zucker (in g) |
7 |
Eiweiß (in g) |
2 |
Salz (in g) |
0,75 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
KOCH's Meerrettich GmbH |
| Postfach 28, D-91081 Baiersdorf | |
Verkehrsbezeichnung: |
Tafel-Merrettich scharf |
| Innerhalb von 30 Tagen verzehren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (4-8°C) aufbewahren | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2,5 Kilogramm |
