Worcestersauce 1l Flasche Appel

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Artikelnummer: 341762

Würzig-pikante Worcester Sauce nach traditioneller Appel-Rezeptur. Verfeinert alle Fisch- und Fleischgerichte, Suppen, Salate, Dips und Cocktails.

39€

Portionspreis 70ml = 0,38€

Flasche

Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
mit Farbstoff

Zutatenliste	Zutaten: Wasser, Malzessig (enthält GERSTE), Zucker, Branntweinessig, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Mango Chutney (Zucker, Mango, Gewürze, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Speisesalz, Likörwein, Tomatenmark, Gewürze (enthalten SELLERIE, SENF), Johannisbeersirup (Glukose-Fruktose-Sirup, roter Johannisbeersaft, Zucker), Farbstoff E 150c, Aroma, Rum.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	286/67
Fett (in g)	0,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,1
Kohlenhydrate (in g)	13,2
davon Zucker (in g)	12,5
Eiweiß (in g)	1
Salz (in g)	3,88

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Appel Feinkost GmbH & Co. KG
D-27472 Cuxhaven
Verkehrsbezeichnung:	Worcester Sauce
Vor Gebrauch schütteln
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:	100% verzehrfertig
Zubereitungshinweis:	*Verzehrfertig* Verzehrfertig

Technische Daten
Nettoinhalt:	1000 Milliliter

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Die Worcestersauce geht der Legende nach auf eine aus Indien stammende Rezeptur zurück, die 1835 von Lord Marcus Sandys nach England gebracht wurde. 2001 allerdings stellte sich heraus, dass es sich bei dieser jahrezehntelang verbreiteten Legende tatsächlich um eine PR-Erfindung des damaligen Herstellers Lea & Perrins handelte. In der Küche eingesetzt, würzt die Worcestersauce edle Fischgerichte, leckere Pasteten und herzhafte Gerichte mit Fleisch, verschiedene Gemüsebeilagen und exotische Saucen. Sogar in Mixgetränken, wie dem Red Snapper, einem dem Bloody Mary nachempfundenen Cocktail auf Gin-Basis, oder dem Bannockburn findet die würzige Sauce Verwendung.

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