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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL Type 405, enthält GLUTEN |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1424/336 |
Fett (in g) |
1,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
69 |
davon Zucker (in g) |
0,4 |
Eiweiß (in g) |
10,5 |
Salz (in g) |
< 0,01 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Frießinger Mühle GmbH |
| D-74206 Bad Wimpfen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Weizenmehl |
| Kühl und trocken lagern! Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
10000 Gramm |
