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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Kartoffeln, 19% Rote Beete, Stärke, HARTWEIZENGRIESS, Speisesalz, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte. Kann Spuren von EI, MILCH, SELLERIE enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
805/190 |
Fett (in g) |
0,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
40,4 |
davon Zucker (in g) |
8,9 |
Eiweiß (in g) |
3,4 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bürger GmbH & Co. KG |
Zeiss-Str. 12 - 71254 Ditzingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gnocchi mit Rote Beete, tiefgefroren. |
Lagerung bei < -18°C. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** 2,5 kg Gnocchi (1 Beutel) leicht beölen und auf einem Lochblech bei 100°C im Kombidampf ca. 12 Minuten erhitzen. ***Auftauen*** Etwas Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Gnocchi hineingeben und goldbraun anbraten. Dabei mehrmls vorsichtig wenden und bei Bedarf etwas Wasser zufügen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |