Fruchtpüree Yuzu 1ltr. Monin

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Artikelnummer: 3238261

Der Yuzu-Fruchtpüree von Monin ist im Gegensatz zu frischen Früchte, die wenig Saft liefern und viele Kerne enthalten, einfach und zeitsparend anzuwenden.

42,

36€

Portionspreis 20ml = 0,21€

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.):	0 %


Zutatenliste	Zutaten: Zucker, Yuzu- und Zitronensaft, Fruchtfleisch der Bitterorange, konzentrierter Orangensaft, Säuren: Zitronensäure und Natriumcitrat, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Enthält umgerechnet 45% Frucht, davon 25% Yuzu.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	1292/304
Fett (in g)	0
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0
Kohlenhydrate (in g)	74,8
davon Zucker (in g)	72,2
Eiweiß (in g)	0,4
Salz (in g)	0,45

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Bernard-Massard/Langenbach/EMG
Jakobstr. 8, 54290 Trier
Verkehrsbezeichnung:	Fruchtpüree

Technische Daten
Nettoinhalt:	1 Liter
Abtropfgewicht:	0

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Die Yuzu-Frucht, aus Asien stammend, kombiniert die frischen Aromen von Zitrone, Grapefruit und den fein-säuerlichen Mandarinen. Die exotische Frucht erfreut sich gerade in der asiatisch inspirierten Küche großer Beliebtheit und gewinnt zunehmend auch bei den Barprofis für innovative Cocktailkreationen an Beliebtheit. Der gelbgoldene Yuzu Fruchtpüree-Mix von Monin überzeugt mit seinem sinnlichen, intensiven Zitrusaroma, ist allerdings weniger sauer, dafür aber deutlich komplexer als das einer einfachen Zitrone. Selbstverständlich ohne künstliche Aromen hergestellt, ist der gluten- und lactosefreie Yuzu-Fruchtpüree-Mix auch für den veganen Genuss geeignet.

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