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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Fische |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 65% FISCH, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), SCHLAGSAHNE, Zwiebeln, Rapsöl, MAGERMILCHPULVER, pflanzliche Fette (Kokos, Shea), Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Aroma (enthält FISCH), Säuerungsmittel (Citronensäure), Orangensaftpulver, Dill. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
767/183 |
Fett (in g) |
8,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3 |
Kohlenhydrate (in g) |
11 |
davon Zucker (in g) |
2,5 |
Eiweiß (in g) |
15 |
Salz (in g) |
1,8 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Fischklöße, gegart, tiefgefroren |
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Bei -18 °C lagern | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Produkte tiefgefroren im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100 °C und 100 % Dampf 12-14 Minuten garen. ***Sieden*** Kochtopf: Produkte tiefgefroren in kochendes Salzwasser oder direkt in Fischsud geben, aufkochen und ca. 8-10 Minuten ziehen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |