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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: Geflügelfleisch (92%), Rapsöl, Stärke, Speisesalz, Dextrose, Zwiebeln, Glukosesirup, Gewürze, Stabilisator Phosphat , Gewürzextrakt |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1033/249 |
Fett (in g) |
21,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,9 |
davon Zucker (in g) |
0,4 |
Eiweiß (in g) |
14,5 |
Salz (in g) |
2,1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Vossko GmbH & Co. KG |
| Vossko-Allee 1 48346 Ostbevern | |
Verkehrsbezeichnung: |
Geflügelbratwurstscheiben, Bratwurst ohne Darm aus zerkleinertem Geflügelfleisch, gegart und frittiert, in Scheiben geschnitten, tiefgefroren, einzeln entnehmbar |
| Tiefgekühlt bei -18°C | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** 220 °C (Umluft 200°C) ca. 4 Minuten ***Dampfgaren*** 130°C, 30% LF, ca. 5 Minuten |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3000 Gramm |
