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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Putenfleisch 21%, Hähnchenfleisch 19%, Hähnchenhaut, Petersilie 9%, Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Kartoffelflocken, Würzmischung (Speisesalz, Dextrose, Gewürze, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Mais, Raps)), HÜHNEREI-EIWEISSPULVER, jodiertes Speisesalz. Kann Spuren von SOJA, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
856/206 |
Fett (in g) |
14 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
7,4 |
davon Zucker (in g) |
< 0,5 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
< 1,6 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Eichkamp GmbH & Co. KG |
| Eichkamp 16 D-49681 Garrel | |
Verkehrsbezeichnung: |
Geflügel-Kräuter-Bällchen , fein zerkleinertes Geflügelfleisch mit Petersilie, gegart, tiefgefroren |
| Produkt nur durchgegart verzehren. Tiefkühllagerung bei -18° C oder kälter | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
25% küchenfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Kombidämpfer: 60 Geflügel-Kräuter-Bällchen auf 1/1 Lochblech legen! Bei 95 °C auf Stufe \"Dampf\" ca. 20 - 25 Minuten erhitzen. ***Sieden*** Kochtopf: Wasser oder Brühe zum Kochen bringen, Geflügel-Kräuter-Bällchen ca. 20 Minuten erhitzen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5000 Gramm |
