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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sellerie |
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enthält Senf |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch 77 %, EIKLAR, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Speisesalz, Stärke, WEIZENPROTEIN, Gewürz-/ Kräutermischung (enthält SENF, SELLERIE), Gemüsebrühe (Speisesalz, Gemüsepulver, Dextrose, Gemüseextrakt, Gewürzextrakt), Trockenglukosesirup. Kann Spuren von MILCH enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
901/215,9 |
Fett (in g) |
13,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
7,1 |
davon Zucker (in g) |
1,7 |
Eiweiß (in g) |
16,7 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
HÜLSHORST Feinkost GmbH |
Kölkebecker Straße 29, 33428 Harsewinkel | |
Verkehrsbezeichnung: |
Westfälischer Hackbraten, gegart, gebraten, tiefgefroren, 3 Stk, a`ca. 2 kg |
Bei < -18 °C, trocken und dunkel Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Dampfgaren*** Konvektomat: Das tiefgefrorene Produkt in der Folie auf ein GN-Blech legen, bei 120°C /100% Feuchte ca. 150 Min. erhitzen. Folie vor Verzehr des Produktes entfernen. Hinweis: Die Kochfolie max. auf 120°C erhitzen! Wie empfehlen den Konvektomat nach 30 Min. zu öffnen und das Etikett von der Folie zu entfernen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6000 Gramm |