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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Gerste |
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enthält Sesamsamen |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Dekor Salz: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Sonnenblumenöl, Speisesalz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Acerolasaftkonzentrat, Enzyme, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid). Dekor Mohn: WEIZENMEHL, Wasser, Mohn (6%), Hefe, Sonnenblumenöl, Speisesalz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Acerolasaftkonzentrat, Enzyme, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid). Dekor Sesam: WEIZENMEHL, Wasser, SESAM (6%), Hefe, Sonnenblumenöl, Speisesalz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Acerolasaftkonzentrat, Enzyme, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid). Dekor Saatenmischung: WEIZENMEHL, Wasser, SESAM (4,3%), Hefe, Sonnenblumenöl, Leinsaat (1,4%), Speisesalz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Acerolasaftkonzentrat, Enzyme, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid). |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1054/249 |
Fett (in g) |
4,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
44,3 |
davon Zucker (in g) |
0,7 |
Eiweiß (in g) |
7,9 |
Salz (in g) |
1,22 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EDNA International GmbH |
Gollenhoferstr. 3, D-86441 Zusmarshausen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Laugengebäck, tiefgefroren |
Dieses Produkt muss bei mindestens -18°C gelagert werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
150 Stück |