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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Roggen |
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enthält Gerste |
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enthält Dinkel |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sesamsamen möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: DINKELMEHL, Wasser, Maisgrieß, Hefe, Backmittel (GERSTENMALZMEHL, Zucker, ROGGENMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, pflanzliches Öl (Palm), Salz, DINKELSCHROT, Oliventresteröl (Oliventresteröl, Olivenöl nativ extra), DINKELSAUER PLUS (DINKELVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, GERSTENMALZMEHL, Kartoffelflocken, DINKELVOLLKORNMEHL, Traubenzucker, Reisquellmehl, Enzyme) . Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SESAM enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1258/300 |
Fett (in g) |
5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,65 |
Kohlenhydrate (in g) |
53,27 |
davon Zucker (in g) |
0,97 |
Eiweiß (in g) |
8,73 |
Salz (in g) |
1,89 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Arctis Tiefkühlbackwaren GmbH |
| Bernrain Süd 3, 71139 Ehningen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Dinkelbrötchen, tiefgefroren |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Tiefkühlware bei -18°C lagern | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** bei 180°C im vorgeheizten Backofen mit Dampf ca. 8 min backen |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5600 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |
