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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Zucker; Palmfett; Pflanzliche Öle: Raps, Palm, Sonnenblumen; VOLLMILCHPULVER; Kakaobutter; MILCHZUCKER; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Calciumstearoyl-2-lactylat, Polyglycerin-Polyricinoleat, SOJALECITHINE; SAHNE; Hefe; Kakaomasse; MAGERMILCHPULVER; VOLLEIPULVER; Modifizierte Stärke; EIKLARPULVER; Speisesalz; SÜßMOLKENPULVER; WEIZENSTÄRKE; MILCHEIWEIß; EIGELB; Traubenzucker; Aroma (ENTHÄLT MILCH); Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Verdickungsmittel: Xanthan, Natriumalginat, Carrageen; Stabilisator: Calciumsulfat, Diphosphate; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Karottenkonzentrat; Extrahierte Vanilleschote. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1516/362 |
Fett (in g) |
18,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
8,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
41,5 |
davon Zucker (in g) |
15,4 |
Eiweiß (in g) |
6,8 |
Salz (in g) |
0,8 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
CSM Deutschland GmbH |
| Theodor-Heuss-Allee 8, 28215 Bremen, Deutschland | |
Verkehrsbezeichnung: |
Berliner Pfannkuchen gefüllt mit Vanillecreme (18 %) und dekoriert mit Milchschokolade (12 %), tiefgefroren |
| Lagertemperatur: mind. -18 °C - gefroren, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Auftauen bei 20 °C für 120 min |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2950 Gramm |
