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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (15%), Hinterschinken (10%) (Schweinefleisch 90%, Wasser, Salz, Säureregulator E331, Stabilisator E451, Raucharoma, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsstoff E250), KÄSE (6%), Hefe, Zucker, EIER, SAHNE, Salz, modifizierten Stärken (Kartoffel, Mais), SÜSSMOLKENPULVER, MAGERMILCH, VOLLMILCHPULVER, Pflanzenöl (Raps), pflanzliches Fett (Palm),Dextrose, MAGERMILCHPULVER, WEIZENGLUTEN, WEIZENSTÄRKE, KÄSEPULVER, MILCHPROTEINE, Hefeextrakt, Pflanzliche Proteine (Erbse), Gewürze, LAKTOSE, Zwiebelpulver, Emulgator (E472e), Verdickungsmittel (E401), Antioxidationsmittel (E300), natürliches Aroma, Enzyme. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1311/313 |
Fett (in g) |
15,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
9,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
31,4 |
davon Zucker (in g) |
3,9 |
Eiweiß (in g) |
11,7 |
Salz (in g) |
1,24 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
ARCTIS Tiefkühlbackwaren GmbH |
| Bernrain Süd 3, 71139 Ehningen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Butter-Plunderteig (Croissant), gefüllt mit Schinken und Käse, tiefgefroren |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Tiefkühlware bei -18°C lagern | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
65% garfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Backanleitung: ca. 20min antauen lassen. Bei 160°C mit Schwaden bei geschlossenem Zug ca. 21 min backen |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
7140 Gramm |
