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Bio Tofu geräuchert 2x175g Edeka
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Bio Tofu geräuchert 2x175g Edeka

Artikelnummer: 2403749
Vegane Alternative zu Fleisch: Räucher-Tofu ist gerade für deftige Gerichte eine hervorragende Alternative als Geschmacksgeber, der auch kalt genossen werden kann.
12,
72€
Portionspreis 175g = 0,80€   
Karton à 8 PK
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.):
0 %
Allergenkennzeichnung
enthält Sojabohnen
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste
Zutaten: 79% SOJABOHNEN**, Wasser, Meersalz, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid; Buchenholzrauch. **aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
685/164
Fett (in g)
9,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
1,9
Kohlenhydrate (in g)
0,7
davon Zucker (in g)
0,7
Eiweiß (in g)
18,2
Salz (in g)
2
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG
D-22291 Hamburg
Verkehrsbezeichnung:
Tofu geräuchert
Bei max. +7°C mindestens haltbar bis
das Produkt stammt aus ökologischer Herstellung/Produktion gem. VO (EG) 834/2007
Technische Daten
Nettoinhalt:
350 Gramm
Abtropfgewicht:
0

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Tofu wird durch die Gerinnung der Eiweißbestandteile von Sojamilch hergestellt, dabei wird Nigari - ein Magnesiumchlorid - Zitronensäure oder Calciumsulfat zur Gerinnung eingesetzt. Beim Erhitzen flocken die Eiweißbestandteile dann aus und werden gefiltert oder abgeschöpft. Nach diesem Prozess wird Räuchertofu besonders aromatischem Rauch ausgesetzt und nimmt damit den Geschmack des verwendeten Räuchermaterials an. Räuchertofu schmeckt kalt zum Beispiel zur Brotzeit oder in Salaten und passt angebraten ganz hervorragend zu Gemüse- und Reisgerichten, zu Kartoffeln oder Pasta.

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Portionspreis
Energie (in kj/kcal)
Fett (in g)
Kohlenhydrate (in g)
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