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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Aufgezogen / Gemästet in: |
Grossbritannien |
Geschlachtet in: |
Grossbritannien |
Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Ente. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
944/225 |
Fett (in g) |
17,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
5,75 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
18,1 |
Salz (in g) |
0,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Faccenda Foods (Lincs) Ltd. |
Brackley, Northamptonshire NN13 7EX | |
Verkehrsbezeichnung: |
Grillente, ohne Innereien. Handelsklasse A, Tiefgefroren |
***-Fach: Bei -18 Grad Celcius mindestens haltbar bis: Siehe Etikett ''-Fach: 1 Monat '-Fach: 1 Woche Kühlschrank: 1 Tag Nach dem Auftauen nicht Wieder einfrieren! Geflügelfleisch nur vollständig durcherhitzt verzehren. | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Grossbritannien |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Grillen/Braten*** Vor der Zubereitung Ente auftauen z. B. über Nacht bei Raumtemperatur. Den Backofen Vorheizen (190 grad Ober-/Unterhitze, 170 grad Umluft). Die Ente mit der Brust nach oben in einen Bräter legen. 55-65 Min. Pro kg. Braten. Temperatur für die letzten 10 Min. auf 200 grad erhohen. Nach beendeter Bratzeit mit einem Messer in den Schenkel stechen, der austretende Fleischsaft muss farblos sein. Wenn Sie die Ente füllen, verlängert sich die Garzeit. Bitte richten Sie sich dann nach dem Rezept. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2200 Gramm |