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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Rosinen 26%, Wasser, Zucker, Palmfett (SG), Rapsöl, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker), Citronat (Zironenschalen,Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Hefe, Salz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säureregulator Natriumdiacetat, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (Raps). |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1204/285 |
Fett (in g) |
3,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
54,7 |
davon Zucker (in g) |
18,5 |
Eiweiß (in g) |
6,4 |
Salz (in g) |
0,77 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Auserschmidt Frische Bäcker GmbH & Co. KG |
| Schwalbenweg 21 33129 Delbrück | |
Verkehrsbezeichnung: |
Hefegebäck |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Brot in gewünschter Menge entnehmen und auftauen lassen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6 Kilogramm |
Abtropfgewicht: |
0 |
