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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Äpfel, Zucker, Birnen, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Milchsäure. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1112/262 |
Fett (in g) |
< 0,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
< 0,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
61 |
davon Zucker (in g) |
58 |
Eiweiß (in g) |
< 0,5 |
Salz (in g) |
0,05 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG |
Wormersdorfer Str. 22 - 26 53340 Meckenheim | |
Verkehrsbezeichnung: |
Apfelkraut |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2000 Gramm |