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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sellerie |
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enthält Senf |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Schweinefleisch (63%), Paniermehl (enthält Gluten), Zwiebeln, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Gewürze (Senf und Sellerie), Hühnereiweß, Dextrose, Würze, Verdickungsmittel: Alifant E401, E450, Ptersilie gerebelt. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
652/156 |
Fett (in g) |
10,33 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,58 |
Kohlenhydrate (in g) |
6,38 |
davon Zucker (in g) |
1,53 |
Eiweiß (in g) |
9,48 |
Salz (in g) |
0,47 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
MM Metzgereibetrieb GmbH |
| Königsberger Platz 5, 49610 Quakenbrück | |
