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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Sellerie |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch 90 %, Rapsöl, Speisesalz, Gewürz-/ Kräutermischung (enthält SELLERIE), Dextrose, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gemüsepulver, (Lauch, Zwiebel), Dextrose, Gemüseextrakt (Tomate, Karotte), Gewürzextrakt), Stärke, Trockenglukosesirup. Kann Spuren von WEIZEN, EI, MILCH und SENF enthalten |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
812/194 |
Fett (in g) |
11 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
3,6 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
20 |
Salz (in g) |
1,8 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
HÜLSHORST Feinkost GmbH |
| Kölkebecker Straße 29, 33428 Harsewinkel | |
Verkehrsbezeichnung: |
Pfannengyros, Schweine-Geschnetzeltes nach Gyros-Art mariniert, ohne Fett gebraten, I.Q.F. tiefgefroren, 4 x 2,5kg |
| Bei < -18 °C, trocken und dunkel Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Braten mit wenig Bratfett*** Pfanne: Das Produkt gefroren ohne weitere Fettzugabe bei starker Hitze braten. ***Dampfgaren*** Konvektomat: Auf 160°C / 40% Feuchte vorheizen, 2,5 kg de gefrorenen Produktes auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech aufschütten und ca. 14 Min. erhitzen. Das Produkt vor der Ausgabe durchmischen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |
