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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 35% SCHLAGSAHNE, Wasser, VOLLMILCH, Zucker, Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Kokosfett, Rindergelatine, 0,6% Kaffee-Extrakt, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palm, Raps), MILCHEIWEISS, Aroma (enthält MILCH), Emulgatoren (E 472a, E 471), Stabilisator (Carrageen). |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
845/203 |
Fett (in g) |
14 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
9,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
16 |
davon Zucker (in g) |
11 |
Eiweiß (in g) |
3,1 |
Salz (in g) |
0,08 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional / Individual Solution, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Schichtdessert aus Panna-Cotta (32 %), Kaffee-Gelee (26 %) und Kaffee-Mousse (42 %), tiefgefroren |
| Bei -18 °C lagern, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Tiefgefrorene Desserts in die entsprechenden Gefäße einsetzen. Über Nacht im Kühlhaus auftauen lassen und gekühlt servieren. Für einen kurzfristigen Bedarf auf flache Bleche setzen und bei Raumtemperatur ca. 2,5 Stunden auftauen lassen. Bei Verwendung von Dekorartikeln diese auf die aufgetauten Desserts streuen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3550 Gramm |
